Arrocería Sobremesa

Los inicios de la primavera son fechas muy dadas a las celebraciones familiares: bautizos, comuniones, graduaciones, licenciaturas… Es importante elegir el lugar idóneo donde hacer el evento, un menú rico a la vez que ajustado a la economía de cada familia o maneras de amenizar la celebración. Y esto siempre nos lleva más tiempo y [...]

Si ya andas a vueltas con los regalitos navideños y quieres marcar un punto de originalidad estas navidades, tal vez te interese nuestra nueva propuesta.  Hemos preparado unas tarjetas de regalo para que puedas obsequiar una comida o cena especial a tus seres más queridos. Y para ello, cerramos dos menús a muy buen precio. [...]

Los Sanfermines ya están a la vuelta de la esquina y ya están empezando a llegar las reservas para el almuercico el día del chupinazo. Os recordamos que la Arrocería Sobremesa abre todas las fiestas, que hay que alimentar bien  las cuadrillas, peñas, familias, amigos y visitantes sanfermineros. Empezando por un día muy emocionante para [...]

En el restaurante cada vez nos encontramos más gente con alergias o intolerancias alimenarias, muchos de ellos, celíacos o intolerantes al gluten. Pues que sepan que en la Arrocería están de enhorabuena, porque aunque hay  bastantes alimentos que deben evitar, el arroz no es uno de ellos.  Así que aquí tienen un buen lugar donde no [...]

Este fin de semana la Arrocería Sobremesa cumple nada más y nada menos que 4 añitos. ¡Qué ilusión!  Hemos pasado buenísimos momentos con vosotros y estamos muy felices de seguir cumpliendo años a vuestro lado. Por eso este próximo puente foral, aprovechando que estamos en plena temporada, hacemos un homenaje a la caza, parte importatísima [...]

Seguimos en temporada de caza y, si ya el otro día os presentamos el arroz con perdiz y caracoles, hoy lanzamos este delicioso arroz con ciervo. Es típico meterle al arroz de caza sus verduras de monte, que varían según la zona donde se haya cazado.  Carlos, por ejemplo, cuando estaba en Ronda le echaba [...]

Menú del día para este miércoles lluvioso de noviembre.  Aviso, un menú super original que no encuentras en ningún otro sitio de Pamplona: Entrantes: Albóndigas con estofado de sepia: un guiso típico de la rica y variada cocina de la región del Alt Empordá catalana, que tiene unos platos deliciosos mezcla de la tierra y [...]

Ha comenzado la temporada de caza, tanto de pluma como de mayor.  Así que ponemos en marcha nuestro recetario gastronómico adaptándolo a nuestra cocina y os ofrecemos arrocitos de caza. El que veis en la foto es de perdiz y caracoles, pero también lo preparamos con gamo o corzo (que están buenísimos y muy sabrosos), con cierzo, [...]

¡Aprovecha el finde largo que tenemos por delante para organizar una buena cena en cuadrilla! Menús especiales para grupos el viernes y sábado noche y para comidas familiares al mediodía. Disponemos de comedor reservado para celebraciones. Y para que no se te dispare la cuenta, disfruta de nuestra carta de vinos anti-crisis: Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob) [...]