Una semana más volvemos a la carga con el menú del día arrocero de Sobremesa (17€ por persona):
Primeros:
- Revuelto de espárragos trigueros con virutas de jamón y langostinos
- Ensalada de canónigos con ahumados
De segundo siempre tenemos un arroz o fideuá. Pero también ofrecemos pescado o guisos especiales de la casa:
- Arroz de pescado del día
- Pez espada a la plancha
- Guiso de cordero al colorín (una caldereta granaína de coredero, que va que pimentón, pan, ajo, vinagre, orégano y vino)
- Pluma ibérica con aceite de alcachofa al barro
- JUEVES 28-OCT: especial cocido madrileño, con su carne de matanza, verdurita y sopa.
Y para beber, vinos como el:
- Blanco Valdelares, un Chardonnay que ganó el premio de mejor vino joven de Navarra el año pasado.
- Cátulo: un tinto de garnacha joven muy fresco y afrutado.
- O un Crianza de Valdelares, para los que prefieren vinos con más cuerpo y, quizás, más tradicionales.
Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)
Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA
Tel: 948 241 073
