Esta noche volvemos a contar en el restaurante con la visita de unas comensales muy especiales para nosotros: las chicas #womenpower, un grupo de mujeres muy activas en la comunidad Twitter de Navarra. Es la tercera vez que esta comida-cena de twitteras se celebra en la Arrocería (la primera se organizó aquí y también tuvimos el placer de contar con ellas para celebrar la Navidad), ¡un gran honor!
Así que Carlos lleva días manos a la obra maquinando y elaborando un menú de categoría, acorde al cariño que les tenemos:
Menú especial #womenpower y asociados:
Entrantes:
- Mousse de mejillones en escabeche y su sopita
- Milhojas de patata, presa ibérica, hongos y trufa
- Corte de melón, colitas de gambas salteadas y crujiente de ibérico
Segundos (a elegir):
- Arroz meloso de erizos de mar con fresas a la plancha e infusión de hinojo
- Arroz con verduras, chanquetes, lomitos de salmonete y lubina salvaje
- Si se quiere, en los 2ºs platos se ofrecerá una carne o un pescado.
Postre
- Trilogía helada de chocolates
- Coulant de chocolate (para nuestras chicas #womenpower)
- Sorbetes de fruta
Café, pan, agua / vino D.O. Navarra
Precio: 40€ IVA INCLUIDO
Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)
Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA
Tel: 948 241 073
