El viernes celebramos en el restaurante una nueva edición de la reunión de twitteras navarras #womenpower y sus “asociados” habituales. Una velada muy divertida, como siempre, la verdad. Muy buen humor entre nuestros comensales @elsadar @davidcontinente @ana_parache @amarkule @amayaeguizabal @livefresneda @aldaytu @mertxe_beriain @ely_lafuente @crisSamanes y @garridopubli que ya son habituales degustadores de los menús innovadores y personalizados que nuestro cheff Carlos Sola prepara en exclusiva para este tipo de celebraciones.
Fueron varias creaciones “fuera de carta” que comenzaron con un primer plato que gustó mucho a la gente: mousse de mejillones en escabeche y su sopita.
Le siguió un milhojas de patatita, presa ibérica, hongos y trufa.
Y además, un corte de melón, con colitas de gamba salteadas y crujiente de ibérico.
De segundo dos arroces muy personales entre los que pudieron elegir. Uno con un intenso sabor a mar: un arroz meloso de erizos de mar, fresas a la plancha e infusión de hinojo.
Y otro arroz con verduritas, chanquetes, lomitos de salmonete y lubina salvaje.
Para finalidad, variedad de postres según los gustos de cada uno.
Couland de chocolate con helado casero de fresa para las más golosas.
Crema catalana helada con frutas del bosque.
Tarta tatín de manzana.
Además, una de nuestras #womenpower, es vegetariana. Así que tuvo un menú adecuado para ella que al final despertó las envidias del resto de las chicas 
Mihojas de verduritas y hongos.
Manzana rellena de hongos, verduritas y queso fundido.
Arroz de verduras y fresas a la plancha.
Chicas, lo pasamos muy bien con vosotras. Nos encanta recibiros en nuestra casa, vuestras ganas de probar cosas nuevas, cuánto apreciáis todo el esfuerzo que Carlos invierte cada vez que idea un menú para vosotras. ¡Gracias por vuestra visita!
Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)
Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA
Tel: 948 241 073
