Por fin llegó nuestra hora de vacaciones y cerramos la Arrocería Sobremesa hasta principios de septiembre. Pero, ¡nuestras redes sociales continúan!
Así que hemos decidido aprovechar el veranito para lanzar un CONCURSO. Lo hemos llamado “Un grano de arroz”.
Se trata de lo siguiente: hemos publicado en el blog trece artículos, cada uno de ellos presentando las características de una variedad diferente de arroz:
- Arroz basmati
- Arroz blanco glutinoso
- Arroz bomba Illa de Riu
- Arroz bomba Calasparra
- Arroz cebolla
- Arroz jazmín
- Arroz para risottos
- Arroz salvaje
- Arroz glutinoso negro
- Arroz salvaje con basmati integral
- Arroz de sushi japonés
- Arroz venere
- Arroz verde
El concurso se basa en que vayáis a esta encuesta de Facebook y votéis por vuestra variedad de arroz favorita. De entre los fans del arroz más votado saldrá el ganador de una comida para dos personas, elaborada con el arroz que resulte más popular.
Nuestro cheff arrocero Carlos Sola preparará la variedad de arroz premiada de dos maneras diferentes: una de ellas será una receta tradicional de ese tipo de arroz y la otra de cocina innovadora. ¡Animaros a participar y llevaros esta riquísima degustación de arroz! Mmmhhh…
Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)
Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA
Tel: 948 241 073













En caso de querer probar un arroz diferente al que tenemos habitualmente (bomba Illa de Riu), sería conveniente hablarlo antes con Carlos para organizarlo. Porque en estos momentos no disponemos de equipo suficiente en cocina para poder trabajar con todas estas clases de arroz a la vez.
De todos modos, comentaros que durante este curso tenemos previsto organizar en la Arrocería jornadas gastronómicas un jueves de cada mes para poder degustar los mejores arroces. Contaremos además con la inestimable colaboración de Luis Mix Vinos que llevará todo el tema del maridaje.
Un abrazo y un saludo. Muchísimas gracias a todos los que estáis participando en el concurso!!