¿Es ésta tu variedad de arroz favorita? Vota por él en nuestro concurso y gana una degustación para dos personas en Arrocería Sobremesa.
El arroz cebolla es un arroz tratado con un vaporizado. Son arroces que no transmiten nada, la única ventaja que tienen es que se mantienen largo tiempo. Se utilizan mucho en la cocina rápida, en la cocina sin fundamento. Porque el arroz tiene un tiempo, como todo, la fruta, el pescado, la carne…
Tiene mucho más aguante que otros arrozs y puede durar mucho más tiempo por el tratamiento sintético que tienen.
Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)
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